“好的。”
王福手脚麻利的干活。
“夫人这鸡做椰子炖鸡，这竹鼠该如何做？”
“一会我下厨，你看我怎么做，葱姜蒜准备好，你先把饭蒸上。”
谷苗儿提着清理好的竹鼠进了厨房，先用刀将最肥嫩的肉片了大约二两下来，然后用淀粉抓伴放入些许黄酒腌制，然后将剩下的全部剁成了块。
起锅烧水，将肉块焯水捞起放在一旁，然后将锅刷洗干净放油，大料辣椒姜葱蒜倒入锅中煸炒出香味倒入焯水的肉块翻炒，放入少许糖还有酱，颜色变深开始滋滋冒油，然后倒入开水开始炖煮。
“炖半个时辰就差不多了，并不难，这肉先盖起来，一会用蒜苗小炒就行。”
王氏点了点头，将做法记了下来，然后继续守在厨房里。
第596章 蠢萌
谷苗儿将泡好的黄豆提了过来，王福在弄竹鼠皮，谷苗儿自己提水将石磨冲干净，然后开始磨豆浆，准备做豆腐。
“夫人，要不还是我来吧？”
“你去看着厨房的货，不着急可以去喂后院的鸡鸭。”
谷苗儿一脸轻松的推动石磨，仿佛推动的只是一块木头一样。
