极光无极电影高清剧情介绍:方青宁经过斟酌,最后还是选了萝卜。因为是教学,所以她做的量也很少,只选了一个萝卜开始。先把萝卜切丁。锅中放水,烧开,萝卜丁在锅里绰水,轻绰一下就捞出来了。去了表面的萝卜味,却保留里面的,而且萝卜也不会太软,还带着脆劲。绰过水的萝卜漓干水份备用。开始炒肉丁。肉丁切的比萝卜小一点,上面撒薄薄的一点盐,用花椒,大料磨成的粉一块撒上,腌上一刻钟。然后用辣椒,葱姜蒜,热油炝锅,把里面的香味炝出来后,辣椒及葱姜蒜渣捞出来扔了,只留热油。倒肉丁,开始翻炒。肉丁炒至七八分熟,把各式调料加足,加水煮开,将漓...