将种子浸入温水中并不断地搅拌，待水温下降到三十度的时候停止，再浸泡上八到十个小时，使种子吸足水分。
然后出水，把水分沥干，用纱布包好，外面再包上浸湿的麻袋片或者是毛巾，置在盆钵内进行催芽。
这种方法被称为温汤浸种，对辣椒的疮痂病、菌核病都有着杀菌的作用，是比较简单且实用的催芽方式。
小陶盆和纱布、麻袋片这些工具，都是丁小白自带过来的，她不想太多麻烦里正爷爷，能自己做的尽量自己做。
但烧水这事儿就得找里正爷爷了，毕竟到了别人家里，自己大刀金刀地随意走动有些太不知礼了。
还有就是工具藏在袋子里，不会惹到别人的注意，若是自己从家端着一陶盆的水过来，就有点太打眼了。
“烧水啊，这还不简单，炉子上正烧着呢，一会儿就得。”里正爷爷大步出了屋子，去厨房看火了。
丁小白等了没一会儿的工夫，里正爷爷就拎着大水壶走了进来，丁小白让他往小陶盆里倒了三分之二的热水。
接下来就是丁小白自己要忙的事情了，里正帮不上忙，干脆守在书房不远处，以免有人过来打扰。
按照之前在脑子里过的那套程序，等着水温达到要求，丁小白很是顺溜地把流程做了一遍，没有遇到什么让她感到困难的。
