她让芽芽看好了,抿了口米糕糊糊,豆包才愿意吃第二口,气得关莞直叨叨。
芽芽拿着小手帕给豆包擦嘴角,“他那时心疼你,怕你饿着”
关莞心想真不是,没吃过,不认识的东西这宝贝疙瘩也不吃,也不知上辈子遭遇啥了,这辈子活得那么谨慎呐!
“奶奶!”芽芽又喊了,“我去您屋里拿点东西”
聂老太冷不丁哆嗦了一下,摆手的时候都没敢问一句拿什么,怕承受不了。
芽芽拿的是昨晚大家都很稀罕的肠子。
这玩意根本就不能久放。
但昨天聂老太一听说是在京都面包房买的,以前还是特供食品,再一听卖肠子的店以前一斤粮票才能买一个长面包说什么都舍不得吃。
长面包是啥她不懂,但不都是用面粉做出来的么,一块面包卖一斤粮票,咋不上天呢。
昨晚聂老太还特意藏严实咯,今儿就让芽芽翻出来,让聂卫平做菜。
油爆大虾一出来,其他人都挺遗憾,早知道就不做白灼虾了,油焖大虾明显技术含量就高!
只有芽芽不为所动,鲜活的大虾就得吃白灼的!
她在京都吃过各种鱼虾,这几年陆陆续续出差了很多地方,也品鉴过不少海鲜河味的。
南方水网密布,鲜活的鱼虾肉质很好,原汁原味的清蒸,白灼最棒。
临着海边吃法就更多了,不放水,洗干净直接倒进锅里,开中小火盖上盖子煮,中间晃一下锅,等虾颜色变了就能吃,虾的鲜味都能保存下来,而且特别甜。