不聪明眼界差的人努力是一件非常糟糕的事情。这拍的是糟糕的有关食物的审美，一些墨守成规，一些大可不必，一些浪费粮食。用黄花鱼吊汤做草鱼的西湖醋鱼，这不是有点大病嘛？？那个不安全的烤烧饼的火炉子有必要存在嘛？你学学披萨窑或者馕坑呢？不整这么费劲就吃不上烧饼了？那个螃蟹酱拍过多少回了？
8月21日，中央广播电视总台大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》宣推活动在北京梅地亚中心举行。新一季《舌尖上的中国》重磅回归，将于今年底在总台综合频道、纪录频道等平台播出。《舌尖上的中国（第四季）》总导演张涵冰表示，节目将呈现中国最好吃的七个地方，把无数顿难忘的一餐交织在一起，构建起中国人关于饮与食的集体文化记忆——这就是舌尖上的中国。
【所谓绝活】宁波滩涂上的老渔民，手持竹竿，以“荡钩神技”与红钳蟹斗智斗勇。 钦州渔村的女性，一车上千斤快速脱水自溶的海蜇，留给她们的处理时间只有15分钟。 泰州烤饼以血肉之躯对抗高温，硬生生把烤炉变成了“九阳神功”的试炼场。 杭州大厨，复原古菜谱、更新食材、改进... (
