一切准备好,江诗蕴在石锅里放了些葱姜蒜,然后倒上开水,将这些烧开了洒下调料和鱼,又放了些蔬菜,这才和沈庆之在一旁在这氤氲的雾气里准备吃起来。
沈庆之从未体验过就这么在这炉子上就地吃东西,一时之间新奇不已,连连感叹道:“这倒是个好法子,冬日饭菜容易凉,温着也不好吃,不如就地煮着吃,蕴娘果然是个中高手啊,这都能想出来。”
江诗蕴一囧,为了吃她也是蛮拼的了,当即道:“这算什么,要是有羊肉牛肉的切成薄片儿,放些进去更好吃呢。”
掌柜在一旁也是新奇不已,忙道:“有的,有的,从应州府刚进的羊肉,我这就去取来。”
这就是古代版的简易涮羊肉了,能在这么冷的冬日吃到这热乎乎的火锅,江诗蕴简直太满足了。
掌柜亲自端来了切成薄片的牛羊肉才退下,江诗蕴将肉片放在滚烫的热汤里滚了滚,就夹起来放到沈庆之的碗里,一脸期待道:“尝尝。”
沈庆之从未试过这样吃羊肉,当即夹了快放嘴里吃着,这热乎乎的肉没有经过那些调料繁琐的工序,只有纯正的味道,因切成薄片,在口中随便一咬就化了,味道倒是极好的。